MENU SPA

ÎNCEPUTURI
Delicatese Italienești (2 pers.) (500g)107 lei
prosciutto crudo, salam napoli spianata, coppa, gorgonzola, brânză dura, măsline
Delicatese Românești (2 pers.) (500g)125 lei
ceafă de porc, slăninuță, pastramă de berbecuț, cotlet, brânză de oale, cașcaval de Săveni
Bruschete Asortate (2 pers.) (500g)87 lei
roșii, ton, prosciutto, cremă de brânză, pâine, mufe, usturoi, busuioc
Salată Caesar cu Piept de Rață (300g)58 lei
salată iceberg, piept de rață afumat, dressing, ou, usturoi, pâine
Salată cu Mușchi de Vită și Iaurt cu Mentă (300g)59 lei
mix salată, roșii, castraveți, muschi de vită, iaurt, mentă
Cremă de Fasole și Jumări de Guanciale (300g)39 lei
fasole, guanciale, ardei copti, usturoi, maioneză
PASTE ARTIZANALE
Carbonara Alla Romana (350g)63 lei
paste, guanciale, smântână de gătit, brânză dură
Paste Aglio e Olio (350g)38 lei
paste, ulei de măsline, pătrunjel, usturoi
Paste cu Creveți și Sos Roșu (350g)68 lei
paste, creveți, sos de roșii, usturoi, ceapă, ulei de măsline
ȘIRAG DE PERLE (RISOTTO)
Risotto Alla Pancetta și Porcini (350g)57 lei
orez arborio, hribi, pancetta, unt, brânză dură
Risotto Di Mare (350g)63 lei
orez arborio, creveți, calamar, caracatiță, midii, unt, brânză dură
Risotto Alla Carbonara (350g)48 lei
orez arborio, guanciale, ouă, unt, brânză dură
PE-NDELETE (FEL PRINCIPAL)
Obrajori de Vită cu Polenta (500g)92 lei
obrajori de vită, mălai, morcov, parmezan, unt, miere de albine, usturoi
Porchetta cu Cartofi și Sos Pesto (450g)59 lei
piept de porc, cartofi, telemea, verdeață, busuioc, smântână vegetală
Ceafă de Porc la Grill (250g)57 lei
ceafă de porc, roșii, ceapă, usturoi, ulei de măsline
Brisket cu Sos BBQ și Cartofi Country (500g)85 lei
piept de vită, cartofi dulci, varză, morcov, maioneză, usturoi, ketchup, miere
Ceafă de Porc Gătită Lent (250g)57 lei
DE VOIE (GARNITURI & SALATE)
Risotto cu Parmezan (150g)19 lei
orez arborio, unt, parmezan, ceapă, vin
Cartofi Sfărâmați cu Telemea (200g)19 lei
cartofi, telemea, verdeață
Cartofi cu Parmezan și Usturoi (200g)19 lei
cartofi, parmezan, usturoi, unt
Legume la Grătar (150g)19 lei
dovlecei, vinete, ardei gras
Piure de Cartofi cu Chivas (150g)19 lei
cartofi, unt, lapte
Salată Novella (150g)19 lei
varză roșie, sfeclă, morcov, ceapă, castraveți, rodie, pătrunjel, ulei de măsline, oțet
Salată de rucola cu roșii coapte și parmezan (100g)22 lei
rucola, roșii chery, parmezan, ulei de măsline, oțet balsamic
Salată Dovlecei (150g)19 lei
dovlecei, morcov, coriandru, ulei
TANDREȚURI (DESERT)
Fondant de Ciocolată (200g)33 lei
ciocolată, unt, zahăr, ou, făină, înghețată de vanilie
Cheesecake (200g)33 lei
cremă de brânză, ciocolată albă, frișcă, biscuit digestiv, piure de fructe
Colțunași cu Cireșe și Smântână (200g)33 lei
făină, ouă, ricotta, pere, smântână, cireșe
MENIU SPECIAL (FĂRĂ LACTOZĂ/GLUTEN)
Cremă de fasole cu rucola și salată de roșii cu ceapă și busuioc (200g)34 lei
fasole, roșii, rucola, ceapă, usturoi, ulei de măsline, busuioc
Bruschete cu roșii și pâine fără gluten (200g)33 lei
pâine fără gluten, roșii, busuioc, usturoi, ulei de măsline
Mușchi de Vită cu Ciuperci Sote (350g)120 lei
mușchi de vită, ciuperci champignon, ulei de măsline, pătrunjel
Tentație cu Matcha (200g)31 lei
blat cu hrișcă, caise deshidratate, portocale confiate, mousse cu ciocolată fără lactoză și cazeină, frișcă vegetală, matcha
Ecler cu Hrișcă și Cafea (120g)31 lei
mousse de ciocolată fără lactoză și cazeină, ciocolată fără lactoză și cazeină, concentrat de cafea, cafea măcinată și piure de cocos, hrișcă, caise deshidratate, portocale confiate, zahăr, vanilie
SOFT DRINKS
Pepsi / Pepsi Max / Mirinda (250ml)13 lei
Evervess Tonic (250ml)13 lei
Lipton Ice Tea (330ml)13 lei
Prigat Nectar (250ml)13 lei
Aqua Carpatica (330ml)15 lei
minerală plată/carbogazoasă
CAFEA ȘI CEAI
Espresso (40ml)13 lei
Espresso Doppio (60ml)20 lei
espresso dublu
Cappuccino (240ml)21 lei
espresso, lapte, cremă de lapte
Cappuccino Vienez (240ml)21 lei
espresso, cremă de lapte, frișcă
Ceai Infuzie (210ml )21 lei
*disponibile și în varianta fără cofeină
LIMONADĂ & FRESH
Limonadă (400ml)25 lei
fresh lămâie, miere, apă plată sau carbogazoasă, clasică/cu mentă
Flavored Lemonade (400ml)25 lei
fresh lămâie, miere, apă plată sau carbogazoasă, arome căpșuni, pepene, passion fruit
Limonadă cu Fructul Pasiunii și Mango (400ml)26 lei
fresh lămâie, miere, fructul pasiunii, mango, Evervess
Fresh (300ml)23 lei
portocale, grapefruit, mixt
COCKTAILURI FĂRĂ ALCOOL
Violette Breeze (300ml) 25 lei
aloe vera, fresh lamâie, sirop zahar, sirop violete
Cherry Blossom (300ml)25 lei
piure de cireșe, zeamă de lămâie, suc de portocale, apă plată carbogazoasă
Crodino N/A (300ml)24 lei
Aperol Spritz non-alcoolic - băutură aperitiv fără alcool
Invisible Gin N/A (300ml)31 lei
Tanqueray N/A Alcool Free, sweet & sour, apă tonică, aromă
Hugo N/A (300ml)26 lei
mentă, lime, sirop de soc, prosecco fără alcool
APERITIVO & COCKTAILS
Aperol Spritz (300ml)29 lei
Aperol, prosecco, apă carbogazoasă, portocală
Gin Tonic (300ml)29 lei
gin, apa tonică, lime
Hugo (300ml)29 lei
prosecco, sirop soc, mentă, fresh lime, apă carbogazoasă
Pink is Better (300ml)33 lei
Gunowder Gin, apă tonică grapefruit, suc de grapefuit, sirop de trandafiri, boboci de trandafir
BERE, VIN ȘI SPUMANT
Carlsberg (330ml)18 lei
5,2%
Carlsberg (330ml)18 lei
0,00%
Tuborg18 lei
0,00%
Spumant Chardonnay Domeniile Panciu (200ml)28 lei
alb, brut, 12%
Spumant Cab. Sauvignon Domeniile Panciu (200ml)28 lei
rose, demisec, 12%
Spumant Muscat Domeniile Panciu (200ml)28 lei
alb, dulce, 6%
Riserva Șarbă Domeniile Panciu (187ml)24 lei
alb, demisec, 12%
Riserva Rose Domeniile Panciu (187ml)24 lei
rose, demisec, 12%
Băbească Neagră Domeniile Panciu (187ml)24 lei
roșu, sec, 12%
Champagne Moet & Chandon (200ml)190 lei
alb, brut, 12,0%